Sunday, June 3, 2012

Smaka på Stockholm

I dagarna sex är det just nu Smaka På Stockholm i Kungsträdgården. Det är fantastiskt synd att det ska vara sån uselt väder på en annars väldigt bra tillställning.

Perfekt väder för att strosa omkring utomhus och prova på lite mat.
Strax över fryspunkten och regn. Svensk sommar i sitt ässe.

Och vad passar inte bättre i detta väder än en väl kyld stor stark till frukost?
Till det en anrättning från Bröderna Olssons stånd:
African Outback Zulu Spear Grill, 
Vitlöksmarinerat grillspett med zebra, krokodil & buffel

Vildsvinsgryta serveras med rårörda lingon och västerbottenpuré
från Nyagatan

Chori-pan, grillad handgjord chorizo i bröd med chimichurri
från Nyagatan

Utöver detta så testadets även:
  • Dumpling-tallrik, 6 st av 2 sorter inkl. dippsås från Potstickers
  • Calamares med aioli från Melanders fisk

No comments:

Post a Comment