Monday, July 18, 2011

Pizza med italienska smaker

Pizza med italienska smaker
1   pkt   Sara Lee pizzakit
100 g     Prosciuttoskinka
250 g     Körsbärstomater
1   kruka Färsk basilika
1   st    Vitlök
200 g     Riven ost
1   st    Mozarellaost
          Olivolja
          Salt
          Citronsaft
Tillagning:
  1. Hacka vitlöken fint
  2. Riv skinkan i mindre bitar (4 per skinkbit brukar vara okej)
  3. Riv mozarellan i centimeterstora bitar
  4. Bred ut degen på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper
  5. Sprid ut tomatsåsen (jag brukar bara använda 2/3 av burken, tycker det blir lite mycket annars)
  6. Sprid ut den rivna osten
  7. Fördela ut hela körsbärstomater, skinka, mozarella och vitlök på pizzan
  8. Sprinkla över lite olivolja och eventuellt lite citronsaft
  9. Grädda i ugn på 200 grader i 20 minuter
  10. Garnera med den färska basilikan, riv den gärna i lite mindre bitar för att locka fram smak och lukt

No comments:

Post a Comment