Friday, September 21, 2012

Steam tower

Testade min nya steam tower.

Riset blev väldigt gott med smaken från de övre lagren.
Man bör nog steka på kycklingen lite före så man slipper ha
allt för lång tillagningstid.

500 g   Kycklinglårfiléer
1   pkt Wokgrönsaker
4   dl  Basmatiris
        Buljongtärning
4   dl  vatten
        Salt
Tillagning:
  1. Sätt ugnen på 225 grader
  2. Bryn kycklingen i stekpanna på hög värme
  3. Lägg ris, vatten, buljongtärning och salt på nedre våningen
  4. Låt mellanvåningen husera wokgrönsakerna
  5. Placera kycklingen på översta våningen
  6. Tillaga i ugn i 45 minuter (osäker på tiden, får testa lite)

No comments:

Post a Comment