Thursday, March 10, 2011

Restaurang - Queens Head

Queens Head
Snudd på 5a, men servicen är alltid lite för långsam.

Variation på gårdsgris med syrad spettskål samt stekta äpplen och cidersås. Måste säga att rutan med griskött till höger var en liten bit av himmelriket.


Grillad biff. Serveras med potatisterrin smaksatt med getost samt gräddstuvade svartrötter och rödvinsås.
???

Ugnsbakad Fjällrödingfilé med vitvinsås, smaksatt med kardemumma och gurka. Serveras med pressad mandelpotatis och löjrom.
???

No comments:

Post a Comment