Visuellt var det en femma, maten en fyra och servicen en trea.
Citrongrillat kycklingskinn, äppelketchup
Sotat laxskinn, äggpannkaka
Stekta piggvarsslag, inlagd jalapeño
Momofuku pork knuckle, plommonmiso
Chilikrabba
Syltade kantareller. tryffelteriyaki
Grillat kycklinghjärta i teriyaki
Iberico striploin tartar med soya, tryffel och rostad vitlök
Udon nudlar med grillade kycklinglår i soya och miri
Äppel is med matcha te-anglaise
No comments:
Post a Comment